تبلیغات
realblogs
 
realblogs



بسیاری از مکمل‌ها حاوی داروهای تأیید نشده هستند


دانش > پزشکی – همشهری آنلاین:
پژوهشگران آمریکایی می‌گویند در بررسی ۷۴۶ مکمل غذایی دریافته‌اند که تقریباً همه آن‌ها که برای تقویت جنسی، کاهش وزن یا رشد عضلانی تبلیغ می‌شوند، حاوی داروهای تأیید نشده و گاهی خطرناک هستند.

به گزارش واشنگتن‌پست بازبینی پایگاه داده‌های سازمان غذا و داروی امریکا درباره مکمل‌های غذایی حاوی مواد غیرمجاز در فاصله سال‌های ۲۰۰۷ تا ۲۰۱۶ به‌وسیله این پژوهشگران نشان‌دهنده وجود این داروها در مکمل‌ها بود:

– سیلدنافیل (ویاگرا) و سایر داروهای بهبود نعوظ در مکمل‌های تقویت جنسی
– سیبورامین و ملین فنولفتالین که هر دو به‌وسیله سازمان غذا و دارو ممنوع شده‌اند در مکمل‌های کاهش وزن
– استروئیدها یا آنالوگ‌های آن‌ها در مکمل‌های بدن‌سازی.

حدود ۸۰ درصد این مکمل‌ها حاوی دست‌کم یک دارو بودند که نباید در این فراورده وجود داشته باشد. ۲۰ درصد از این مکمل‌ها حاوی دست‌کم دو دارو بودند و دو برند مکمل حاوی شش داروی تائید نشده بودند. یک فراورده حاوی دو دارو بود که یکی فشارخون را بالا می‌برد و دیگر فشارخون را پایین می‌آورد. علیرغم این آلودگی‌ها، کمتر از نیمی از این فراورده‌ها از بازار جمع‌آوری شده بودند.

این پژوهشگران می‌گوید وجود داروهای نامبرده نشده در روی برچسب این مکمل‌ها خطر جدی برای بهداشت عمومی است.

بیش از ۴۰ درصد از جمعیت آمریکا مکمل‌های غذایی مصرف می‌کنند و بسیاری از مصرف‌کنندگان به اشتباه فکر می‌کنند که این مکمل‌ها تحت نظارت قانونی شدید قرار دارند و نوشته‌های برچسب‌هایشان دقیق است، درحالی‌که این طور نیست.

به گفته این پژوهشگران داروهایی که در این مکمل‌های یافت می‌شوند، «به طور بالقوه به علت سوءمصرف اتفاقی، مصرف بیش‌ازحد یا تداخل با سایر داروها یا دچار بودن فرد به بیماری‌های زمینه‌ای باعث عوارض جانبی وخیمی شوند.»



لینک منبع





نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :
سه شنبه 17 مهر 1397 :: نویسنده :


رژیم غذایی نامناسب و کمردرد

یکی از مهم ترین عواملی که باعث بروز کمردرد می شود، داشتن وزن نامتعادل است. متخصصین معتقدند اضافه وزن یا چاقی یکی از مهم ترین عوامل بروز کمردرد است. یک رژیم غذایی که دارای چربی و کالری زیاد ست، منجر به افزایش وزن می شود. افزایش وزن نیز باعث کمردرد و درد مفاصل خواهد شد.

کمر درد بر اثر ورزش نکردن و عدم تحرک

تحرک نداشتن باعث افزایش وزن و بروز علائم کمردرد می شود. از طرف دیگر ورزش کردن باعث افزایش تون عضلانی شده و از کمر محافظت کرده و درد را کاهش می دهد. توصیه می شود دو تا سه بار در هفته تمرین های قدرتی و قلبی و عروقی انجام دهید – به ویژه حرکاتی که باعث تقویت عضلات شکم و پشت می شوند و عامل اصلی کاهش کمردرد هستند. به علاوه یوگا و انجام حرکات کششی را نیز فراموش نکنید، زیرا می توانند مفید باشند.

خم شدن شانه ها به سمت جلو و بروز کمر درد

وضعیت بد در هنگام نشستن یکی دیگر از عوامل بروز کمردرد است. گوش های شما باید بالای شانه هایتان قرار بگیرد و شانه ها، لگن و مچ پا نیز باید در یک راستا و روی هم قرار داشته باشند. خم کردن سر به سمت جلو یا گرد کردن شانه ها به سمت جلو در هنگام کار با کامپیوتر یا نگاه کردن به صفحه موبایل منجر به بروز اسپاسم عضلانی خواهند شد و فشار زیادی به عصب ها وارد می کنند. بنابراین لازم است در طول روز مراقب وضعیت نشستن خود باشید تا از بروز کمردرد پیشگیری کنید.

کمردرد ناشی از صندلی کامپیوتر

هر زمانی که به مدت طولانی در یک وضعیت قرار داشته باشید، چه در حالت نشسته روی صندلی اداره و یا در حالت رانندگی پشت فرمان، ممکن است دچار کمردرد شوید. حتی ممکن است تماشای طولانی مدت تلویزیون یا دراز کشیدن طولانی مدت منجر به بروز کمردرد شود. تحرک یکی از مهم ترین عوامل برای تقویت عضلات و ایجاد وضعیت تعادل در بدن است. لازم است هر از گاهی حرکت کنید و قدم بزنید تا از بروز کمردرد پیشگیری کنید یا کمردرد خود را بهبود بخشید. هر 45 دقیقه از پشت میز خود بلند شوید و کمی قدم بزنید.

کفش های کهنه علت کمردرد

همه می دانیم که کفش کهنه مناسب پا و کمر نیست. حتی بهترین کفش ها هم می توانند پس از مدتی تغییر کرده و منجر به بروز کمردرد شوند، بنابراین حتما کفش های خود را پس از گذشت مدتی عوض کنید. کفش ها پس از مدتی انحنای میانی خود را از دست می دهند و بر روی کمر تاثیر می گذارند و این امر منجر به بروز درد در ناحیه کمر و گردن خواهد شد.

تشک کهنه علت کمر درد

تشکی که روی آن می خوابید باید دارای سطحی یکنواخت باشد و از تمام بدن محافظت کند. اکثر افراد بر روی یک تشک محکم و بالشت نرم دارای ارتفاع کم، راحت تر می خوابند. اگر زمانی که روی تشک می خوابید، بدن شما در آن فرو می رود زمان آن رسید تشک خود را تغییر دهید.

علت کمر درد در زنان : استفاده از سوتین بدون بند

خانم هایی که داری پستان های بزرگ هستند، وزن بیشتری را تحمل می کنند و فشار بیشتری به ستون فقرات و قسمت فوقانی کمر آنها وارد می شود و این منجر به بروز مشکل و درد در این نواحی خواهد شد. پوشیدن سوتین دارای بند فشار این وزن را کاهش می دهد.

علت کمردرد : حمل کیف سنگین

حمل برخی کیف های سنگین و کوله بر روی شانه باعث بروز مشکل و انحنا در ستون فقرات می شود و این امر باعث کمر درد خواهد شد. مایکل، پزشک متخصص ارتوپدی، می گوید: در مورد بیمارانی که به علت کمردرد به مطب من مراجعه می کنند، همان ابتدا کیفی را که در دست دارند را با دقت نگاه می کنم. بنابراین توصیه می کنیم از کیف های کوچک استفاده کنید تا سنگین نشوند؛ به علاوه اگر کیف دستی شما بزرگ است همیشه قبل از ترک خانه موارد غیرضروری داخل کیف را در خانه بگذارید و با خود حمل نکنید.

سیگار کشیدن و کمر درد

ضررهای سیگار تنها به قلب و ریه ها محدود نمی شود. در حقیقت سیگار کشیدن اکسیژن رسانی به تمام سلول های بدن را مختل می کند و منجر به ضعیف شدن عضلات و در نهایت بروز درد شود. بررسی ها نشان داده اند افرادی که سیگار می کشند تا سه برابر بیش از دیگران در معرض ابتلا به کمردرد هستند.

اضطراب و افسردگی و کمردرد

درد نوعی احساس جسمی و روحی محسوب می شود. درد کمر و گردن که با تنش عضلانی و سردرد همراه هستند، علائم هشدار دهنده اضطراب محسوب می شوند. در سال 2016 پژوهشی در این زمینه انجام شد و داده های مربوط به 190 هزار نفر جمع اوری و مورد بررسی قرار گرفتند. در این بررسی محققان دریافتند افسردگی ارتباط مستقیم با کمردرد دارد. کنترل اضطراب با ورزش کردن، تغذیه مناسب، خواب کافی، مدیتیشن و صحبت کردن با دوستان و اعضای خانواده باعث بهبود کمردرد نیز می شود.



لینک منبع





نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :
چهارشنبه 10 مرداد 1397 :: نویسنده :


علت دردناک بودن بریدگی دست با کاغذ چیست؟

علت دردناک بودن بریدگی دست با کاغذ

بریدن دست یا هر قسمتی از بدن با کاغذ از هر چاقو یا شیشه ای دردناک تر است . چرا ؟

دانشمندان آمریکایی در پژوهش جدید ، دلایلی درباره دلیل درناک بودن بریدگی با کاغذ و راهکار‌هایی برای التیام ان ارائه داده‌اند. بریدگی با کاغذ، همیشه دردناک است. یکی از دلایل درد این است که برش با کاغذ طبق معمول در حساس‌ترین قسمت‌های‌ بدن مانند انگشتان، لب‌ها یا زبان رخ می دهند.

به گزارش گروه سلامت تالاب : پژوهش جدیدی که در “دانشگاه تگزاس‌ای اند ام” «Texas A&M» ایالات امریکا صورت گرفته نشان میدهد شبکه‌های‌ عصبی این نقاط بدن می توانند احساس فشار، گرما، سرما و زخم رابا وضوح بیشتری مشخص کنند. حتی مغز، نواحی خاصی برای دریافت سیگنال‌های‌ منتشر شده از این نواحی دارد.

حساسیت بالا موجب میشود انگشتان، لب‌ها و زبان، بسیار بهتر از حد معمول عمل کنند و بدین ترتیب جراحت دراین نواحی، دردناک‌تر است. این نواحی حساس، همیشه مورد استفاده ما هستند و همین موضوع موجب میشود زخم دوباره سر باز کند و درد تشدید شود.

عمق زخم، فیبر‌های‌ عصبی پوست را تحریک میکند و زخم عمیق می تواند به فیبر‌های‌ عصبی آسیب برساند و توانایی ارتباط ان‌ها رابا مغز کاهش دهد.

چگونگی متوقف کردن درد

برای کاهش درد ناشی از بریدگی با کاغذ، راه‌هایی وجوددارد. یکی از این روش‌ها، شستن دست با آب و صابون بلافاصله پس از بریدگی است.

اینکار، احتمال بروز عفونت را کاهش می دهد و به التیام سریع زخم کمک میکند. پاکیزه نگه داشتن زخم ودر صورت امکان، پوشاندن ان برای چند روز امکان تشدید ان را کاهش میدهد.

با این که هم برش‌های‌ عمدی و هم تصادفی، اثر مهمی بر پژوهش‌های‌ کنونی در مورد اثرات روانی زخم از جمله استرس و عصبانیت داشته‌اند، اما اثر زخم‌های‌ کوچک تصادفی مورد بررسی قرار نگرفته است.

علت دردناک بودن بریدگی دست با کاغذ چیست؟

پس چرا تیزی کاغذ دردآور است؟

دلایل دردآور بودن کاغذ

کاغذ با چشم غیر مسلح کاملا صاف و نرم بنظر می ‎رسد، اما اگر با یک ذره بین قوی به ان نگاه کنید، خواهید دید که کاغذ بیشتر از آنکه شبیه تیغ باشد، با اره شباهت دارد.

بنابر این هرگاه تیزی کاغذ پوست شما را از وسط پاره می کند، یک درد شدید از خود بجای میگذارد که هیچ شباهتی با جراحت نرم ندارد. تیزی کاغذ شکافی بد روی پوست شما می اندازد اما نه از زخم هایی که چاقو یا تیغ روی پوست می‌اندازند.

اگر این دلایل کافی نیست، پس به نکته بعدی توجه کنید:زخم های‌ ایجاد شده توسط تیزی کاغذ سطحی است – اما نه خیلی سطحی؛ پزشک گلدباک میگوید:

«زخم کاغذ آنقدری عمیق است که لایه رویی پوست را بردارد، در غیر این صورت اصلا دردی ندارد زیرا در لایه روییِ پوست هیچ رشته عصبی ای وجود ندارد.»

کاغذ به ظاهر بی آسیب است، اما تقریبا تمام افرادی که یک بسته کاغذ نو را داخل دستگاه فتوکپی گذاشته باشند یا حتی یک کتاب نو را ورق زده اند، می دانند که این کالای مفید و زیبا چه راز عمیق و تاریکی را در اعماق قلب خود یدک می کشد.

اگر کاغذ به شکلی صحیح به کار گرفته شده باشد، می تواند سلاحی واقعا جدی باشد:بریده شدن پوست توسط تیزی کاغذ می تواند دردی وحشتناک داشته باشد!

برش دست توسط تیزی کاغذ زخم عمیقی ایجاد نمیکند ولی درد وحشتناکی از زخم کاغذ احساس می‌کنید اما این برش نمی‌تواند مانع شکسته شدن ساختار پوست شود.

در زبان انگلیسی و فرهنگ غربی، اصطلاحی به نام “مرگ با ۱۰۰۰ زخم کاغذ*” وجوددارد که بر اساس ان؛ مردم معتقدند که اگر ۱۰۰۰ زخم توسط تیزی کاغذ به وجود آید، شخص جانش را از دست خواهد داد که احتمالا ریشه تاریخی خاص خودش را دارد. اما آیا این عبارت به معنای واقعی کلمه صحت دارد؟

علت دردناک بودن بریدگی دست با کاغذ چیست؟

چرا تحقیقی در این زمینه انجام نشده است؟

تعداد پژوهش های‌ علمی صورت گرفته دراین زمینه چندان زیاد نیست، زیرا هیچ کس احتمالا دوست ندارد در چنین تحقیقی بعنوان شرکت کننده حاضر شود. آیا شما دل‌تان می‌خواهد دستتان چندین مرتبه توسط تیزی کاغذ نو بریده شود؟ اصلا از شکنجه شدن خوشتان می‌آید؟

به گزارش تالاب پزشک هیلی گلدباک، استاد دانشکده پوستِ دانشگاه UCLA ایالات امریکا میگوید:«قادریم توسط دانش آناتومی که در اختیار داریم، پاسخ این سوال را کشف کنیم. آناتومی بدن به کمکمان می‌آید.»

همه ی چیز به “انتهای رشته های‌ عصبی” مربوط می شود. قبل از هر چیز باید متذکر شویم که گیرنده های‌ دردِ موجود روی بند انگشت نسبت به قسمت های‌ دیگر بدن از تمرکز بسیار بیشتری برخوردار است.

البته پزشک گلدباک فورا می‌گوید:«اگر کاغذ را روی صورت و قسمت دیگری از بدن‌تان بکشید، بازهم باید متحمل درد شوید. میتوانید تصورش کنید.»

بنابر این چرا وقتی کاغذ را روی ران پا، بازو و حتی غوزک پا میکشیم، بازهم باید تا این حد درد بکشیم؟ البته میدانیم که درد این نواحی در مقایسه با شدت درد بند انگشتان جزئی تر است.

تست عصب شناختی

اگر کنجکاو شده اید، شما خودتان نیز میتوانید این مسئله را تست کنید. برای اینکار کافی است تستی را انجام دهید که روانشناسان و عصب شناسان انجام می دهند. یک شماره گیره کاغذ را برداشته و حالت گیره ای ان رابا صاف کردنش از بین ببرید تا این که هردو سرِ ان دریک جهت قرار گیرند.

اگر با ان گیره کاغذ به دست و صورتتان فشار وارد کنید، احتمالا می‌توانید درد هردو سر گیره را روی ان قسمت از بدن‌تان احساس کنید. به این اتفاق “تمایز دو نقطه ای” گفته می شود.

از آنجایی که انتهای رشته های‌ عصبی روی پوست در ان نقاط ازبدن در مقادیر فراوان وجوددارد، ان دو نقطه باید خیلی به هم نزدیک باشند تا نتوانید درد ان دو را از هم تشخیص دهید.

حال همین کار را روی کمر و یا پاهایتان امتحان کنید. اگر بخواهید درد هردو نقطه رابه طور کاملا جداگانه احساس کنید، باید درد وارد شده در فاصله ای نسبتا دور از هم قرار داشته باشند. دلیلش این است که تراکم توزیع انتهای رشته های‌ عصبی در ان نواحی به نسبت کمتر است.

علت دردناک بودن بریدگی دست با کاغذ چیست؟

نقش تکامل

این اتفاق در حقیقت از بُعد تکاملی نیز معنا می دهد. پزشک گلدباک می‌گوید:«ما از طریق بند انگشت است که میتوانیم دنیا را تجربه کنیم. بنابر این منطقی بنظر می‌رسد که تمرکز انتهای رشته های‌ عصبی در ان نقاط بسیار بیشتر از نقاط دیگر بدن باشد. در واقع این اتفاق نوعی مکانیسم ایمنی محسوب می شود.»

کاملا منطقی بنظر میرسد که مغز انسان “رشته های‌ عصبی” بیشتری رابه بند انگشت تخصیص دهد، زیرا ما توسط همین بند انگشتان است که تهدیدات احتمالی را مرتب نظاره میکنیم؛ در حقیقت بند انگشت مهم ترین ابزار بدن برای تعامل با هستی است.

برای نمونه اگر جسمی بسیار داغ یا تیز در مقابلتان قرار گیرد، احتمال این که با دست با ان مواجه شوید بسیار بیشتر از هر قسمتی ازبدن است. بنابر این سیر تکاملیِ بدن ما آن گونه پیش رفته که ان درد ترسناک بیش از هر چیز نصیب بند انگشتان شود. در واقع بهمین دلیل است که همیشه دوست دارید دستانتان را در محل امنی نگه دارید

هیولاهای میکروسکوپی

نوبت بخود سلاح میرسد! کافی است در گوگل جستجویی کوتاه بزنید تا متوجه شوید که کاغذ به خاطر ماهیت متخلخل خود، محلی مناسب برای پرورش باکتری است که تمام ان باکتریها فقط منتظر ایجاد مجروح روی پوست هستند تا به داخل ان نفوذ کنند.

با این حال فارغ از صحت یا عدم صحت انتقال باکتری، نمی‌توان وجود باکتری یا دیگر هیولاهای میکروسکوپی را عامل ان درد ترسناک دانست.

دستکم در لحظه بریده شدن پوست توسط تیزی کاغذ ؛ نمیتوان عامل درد را باکتریها دانست. باکتری تنها زمانی موجب عفونت می شود که زخم درمان نشود که خود بسیار دردآور بوده و البته زمان می‌خواهد.



لینک منبع

مطلب علت دردناک بودن بریدگی دست با کاغذ چیست؟ در سایت مفیدستان.





نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :
شنبه 30 تیر 1397 :: نویسنده :



برترین مجله اینترنتی ایران

مجله سیب سبز – هانیه جباریان: چند درصد افراد هنگام خرید مواد غذایی به محتویات، كالری و ارزش غذایی آنها توجه كنند یا چند درصد افراد به جای مواد غذایی پركالری و بی‌ارزش ، انتخاب‌ مناسب‌تر، آگاهانه‌تر و سالم‌تری داشته باشند؟ بسیاری از تنقلات و مواد غذایی كه در طول روز بدون برنامه و بیش از نیاز مصرف می‌كنیم، مواد غذایی پركالری و باكیفیت غذایی پایین هستند كه صرفا به سبب طعم خوشمزه یا علاقه شدیدمان به خوردن‌شان وارد سبد غذایی‌مان شده‌اند و تنها كاری كه كرده‌اند، چاق كردن ما بوده است.

وارد شدن انواع شیرینی و شكلات، تنقلاتی چون چیپس، پفك یا غذاهای فست‌فودی و فناوری شده به سبد غذایی روزانه‌مان، سبب برهم خوردن سلامت غذایی ما شده و با افزایش وزن و چاقی كه برای‌مان به ارمغان آورده، ما را در معرض ریسك بسیاری از بیماری‌های مزمن چون دیابت، پرفشاری خون، بیماری‌های قلبی- عروقی، كبد چرب و. . . قرار داده است. در ادامه به بررسی چند ماده غذایی پركالری و محبوب پرداخته‌ایم و اینكه مصرف هر كدام از آنها چند كیلوكالری انرژی برای بدن تولید می‌كند و این میزان كالری معادل مصرف چند ماده غذایی سالم و باكیفیت است. با ما همراه باشید.

کدومو انتخاب‌كنم؟!

کیت‌کت یا خرما

در یك بسته كیت‌كت 2 تكه‌ای حدود 100 كیلوكالری (107) انرژی وجود دارد. این میزان كالری معادل کالری 4 عدد خرما است. البته در مبحث مقایسه مواد غذایی، تنها كالری آنها حائز اهمیت نیست! معنی این سخن آن است كه ممكن است كالری یك كیت كت 2 تایی با 4 عدد خرما برابر باشد، اما هرگزكیفیت تغذیه‌ای آنها برابر نخواهد بود. در این مقدار كیت‌کت، مقدار قابل توجهی چربی موجود است؛ آن هم از نوع مضر. در حالی‌كه خرما فاقد چربی و سایر تركیبات افزوده شده است.

دانمارکی یا سبوس‌دار

شاید كمتر كسی باشد كه یك جعبه شیرینی دانماركی تازه و خوشمزه ببیند و نخوردن آن را تاب بیاورد. تازه خیلی هم بعید است كه اولین شیرینی دانماركی را بخورد و تمایل به خوردن شیرینی‌های بعدی نداشته باشد اما در هر شیرینی دانماركی متوسط، حدود 200 كیلوكالری انرژی موجود است و این دقیقا معادل این است كه شما 4 عدد بیسكویت سبوس‌دار ساده خورده باشید.

سیب یا نان خامه‌ای

باز هم نوبت به نان خامه‌ای رسید؛ این غول پركالری و خوشمزه. كمتر كسی شاید باشد كه نان خامه‌ای دوست نداشته باشد یا هوس خوردن آن را نكند. نان خامه‌ای علاوه بر آنكه كالری بسیار بالایی دارد، محتوی چربی بسیار بالایی هم هست و خوردن یك عدد از آن معادل كالری یك وعده غذایی معمولی است. در ساده‌ترین مقایسه یك عدد نان خامه‌ای بزرگ با 400 كیلوكالری انرژی، معادل مصرف 6 عدد سیب متوسط است.

چیپس یا بادام

این روزها چیپس و پفك پای ثابت تمام دورهمی‌ها، گردش‌ها و ‌مهمانی‌ها شده‌است. این تنقلات پر سر و صدا، نه ارزش غذایی دارند و نه حتی به سبب كالری بالایی كه دارند، می‌توانند جای یك وعده غذایی اصلی را بگیرند. در یك بسته متوسط 100 گرمی چیپس یا پفك معادل 500 كیلوكالری انرژی موجود است و این در حالی است كه شما به جای این بسته پركالری بی‌ارزش می‌توانید 80 عدد بادام خوشمزه و مقوی میل كنید و سیر هم بشوید!

هات داگ یا موز

خیلی‌ها شاید اولین انتخاب‌شان در رستوران هات داگ باشد، به این دلیل كه فكر می‌كنند شاید كالری خیلی بالایی نداشته باشد. باید به شما بگویم یك عدد ساندویچ هات‌داگ كه با خلال سیب زمینی تزئین شده و شما هم مقادیر قابل توجهی سس مایونز به آن افزوده‌اید، معادل 600 كیلوكالری انرژی است. تازه اگر شما فقط یك عدد ساندویچ هات داگ بخورید و تمایل به خوردن ساندویچ دیگری نداشته باشید. این 600 كالری انرژی معادل خوردن 6 عدد موز بزرگ است.

همبرگر یا تخم مرغ آبپز

یك عدد ساندویچ همبرگر همراه با مقادیر قابل توجهی از سس مایونز، سس كچاپ و سیب زمینی سرخ كرده، می‌تواند حدود 700 كیلوكالری انرژی داشته باشد. این میزان انرژی دقیقا معادل آن است كه شما 9 عدد تخم مرغ را آبپز كرده و مصرف كنید.

بستنی مگنوم یا پسته

تعداد بستنی‌خورها و طرفداران بستنی كم نیست. خصوصا اگر در یك روز گرم و آفتابی به شما تعارف شود، انتخاب بسیار خوشایندی خواهد بود. البته بستنی جزء تنقلاتی است كه در كنار خواص مضر خود، سودمندی‌هایی نیز دارد اما باید در مصرف آن تعادل وجود داشته باشد. به عنوان مثال در یك بستنی مگنوم شكلاتی و مغزدار، حدود 300 كیلوكالری انرژی موجود است و این دقیقا معادل آن است كه شما 40 عدد پسته خوشمزه را میل كنید.

کدومو انتخاب‌كنم؟!

مرغ سوخاری یا جوجه كباب

یكی از فست‌فودهای پرطرفدار، مرغ سوخاری به همراه سیب‌زمینی سرخ كرده است. سرخ شدن، آن هم در آن حجم روغن، كافیست كه یك غذای سالم را به یك غذای ناسالم و غیر تغذیه‌ای تبدیل كند. در یك پرس مرغ سوخاری 2 تكه به همراه سیب زمینی و سالاد كلم حدود 800 كیلوكالری انرژی موجود است. این انرژی معادل آن است كه شما 4 سیخ جوجه كباب میل كنید.

كالری منفی بخورید

بعضی از مواد غذایی به اصطلاح دارای كالری منفی هستند. نه اینكه كالری نداشته باشند اما به دلیل آنكه به سختی در بدن هضم می‌شوند، خیلی دیر آماده جذب شده، انرژی كمتری آزاد می‌كنند؛ یعنی خیلی كمتر از انرژی كه صرف هضم‌شان می‌شود. كرفس یكی از همان گیاهان كالری منفی است. خوردن كرفس خام برای كسانی كه می‌خواهند وزن كم كنند در وعده‌های غذایی بین صبحانه و ناهار و ناهار و شام خیلی مفید است.

پیتزا یا کباب

نوبت به پیتزا رسید؛ این فست‌فود پرطرفدار و خوشمزه؛ با آن همه مخلفات پر كالری. از سوسیس و كالباس گرفته تا پنیر پیتزا و خمیر آن. در یك مینی پیتزا یا به عبارتی در نصف یك پیتزای بزرگ حدود 900 كیلوكالری انرژی موجود است. این میزان كالری معادل آن است كه شما سه سیخ كباب كوبیده را میل كنید.



لینک منبع

مطلب کدام غذاها کالری کمتری دارند؟ در سایت مفیدستان.





نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :
شنبه 5 خرداد 1397 :: نویسنده :


خبرگزاری مهر: شهرهای بزرگ دنیا در مسیر هوشمندسازی از یک نقشه راه مشترک چهار مرحله ای بهره می برند که البته براساس اولویت بندی ها و نیازسنجی هایشان هرکدام در این مسیر حرکت می کنند و شاید برایتان جالب باشد که بدانید چگونه در این مسیر قرار گرفته اند و چه گام‌هایی برداشته‌اند.

چهار گام و مرحله مهم در هوشمندسازی یک شهر وجود دارد. مرحله اول با معرفی، اطلاع رسانی به ذینفعان و ایجاد تصویری جدید از شهر آغاز می‌شود. شهرهایی همچون آتلانتا، برن و فرانکفورت در این مرحله به سر می‌برند. البته تهران نیز با شروع حرکت به سوی «تهران هوشمند» گام اول را در این مرحله برداشته است.

شهرهای پاریس و برلین در مرحله دوم قرار دارند، مرحله ای که پروژه‌های پایلوت خود را در حوزه هوشمندسازی آغاز کرده‌اند و تا حدودی شهروندان شان هوشمندی شهر را لمس کرده اند.

در گام بعدی همه دستگاه‌های دخیل در مدیریت شهر به صورت افقی و همزمان در این مسیر شروع به حرکت کنند. هلسینکی، وین و لوکزامبورگ این گام را برداشته‌اند.

در آخر باید پلتفرم یکپارچه‌ای در مدیریت برنامه‌ها، مدیریت زیرساخت‌ها و سامانه‌ها ایجاد کرد و از سازوکارهای یک شهر هوشمند با هدف زیست بهتر بهره برد. شهرهایی که موفق شده‌اند به این مرحله برسند شامل بارسلون، سئول، نانجینگ، والنسیا، ریودوژانیرو و دبی هستند.

یکی از مهم‌ترین تصمیمات در این مسیر، تعیین اولویت‌ها برای هر شهر با توجه به موقعیت‌ها و ظرفیت‌های آن شهر است. در برخی شهرها همچون آمستردام یا وین، اولویت به حمل ونقل و مباحث مربوط به انرژی اختصاص پیدا کرده و در این زمینه پیشرفت‌های محسوسی در این دو شهر رخ داده است.

در والنسیا، بارسلون و نانجینگ مبحث برنامه ریزی عمومی (Public Planning) و در دبی وجود ساختمان‌های هوشمند در اولویت قرار گرفته و منابع و مطالعات در این زمینه‌ها متمرکز شده است.

همچنین سرویس‌های ارتباطی و توسعه آن‌ها در شهرهایی مثل دبی و استکهلم در درجه اول اهمیت قرار گرفته‌اند.

نقشه راه هوشمندسازی شهر‌های بزرگ دنیا

در تهران نیز هوشمندسازی و شفافیت از اولویتها و از مهمترین برنامه های مدیریت شهری محسوب می شود که دبیرخانه «تهران هوشمند» در سازمان فناوری اطلاعات و ارتباطات شهرداری تهران به صورت جدی فعالیت خود را با همراهی و مشارکت نخبگان دانشگاهی و همچنین مشاورانی با تجربه های موفق جهانی آغاز کرده تا بتوانند با سرعت مناسب در مسیر هوشمندسازی شهر و ارتقای کیفیت زندگی شهروندان قدم بردارند.



لینک منبع

مطلب نقشه راه هوشمندسازی شهر‌های بزرگ دنیا در سایت مفیدستان.





نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :
شنبه 5 خرداد 1397 :: نویسنده :


هفته سلامت – ترجمه ندا احمدلو: مغزها، خشکبار یا آجیل، یکی از اجزای جدانشدنی، گران و البته دوست داشتنی مهمانی های عید نوروز ما ایرانی هاست.

شاید مقایسه بین انواع مغزها چندان درست نباشد، چرا که تقریبا تمام آنها دارای ارزش غذایی مشابهی هستند و همگی می توانند در حجم مساوی، مقادیر نسبتا برابری از منیزیم، سلنیوم، چربی های غیراشباع، منگز، روی، آهن و پروتئین را به بدن برسانند.

با این حال، کم و زیاد شدن برخی از این ترکیب ها می تواند باعث خاص شدن یکی از آنها شود. در مطلب پیش رو، مواد مغذی هر یک از اجزای آجیل با یکدیگر مقایسه شده اند تا بتوان به یک رتبه بندی نسبی بین مغزها پرداخت.

کدام آجیل برای کدام بیمار؟( اسلایدشو)

گردو، بادام زمینی و پسته؛ کاهنده کلسترول خون

تمام مغزها حاوی حجم بالایی از اسیدهای تک و چندزنجیره ای غیراشباع هستند. بنابراین، می توانند نقش برجسته ای در کاهش چربی بد خون (LDL) و افزایش چربی خوب خون (HDL) داشتهب اشند.

از طرف دیگر، تحقیقات نشان می دهند مصرف منظم و روزانه مغزهای خام و تازه، می تواند حدود 20-9 درصد سطح کلسترول خون را کاهش دهد.

بین مغزهای مختلف، گردو، بادام زمینی و پسته حاوی اسیدهای چرب غیراشباع بیشتری هستند و می توانند تاثیر برجسته تریدر کاهش سطح کلسترول خون داشته باشند. بعد از این 3 مغز، بادام در رتبه دوم و فندق هم در رتبه سوم مغزهای کاهنده کلسترول خون قرار می گیرند.

کدام آجیل برای کدام بیمار؟( اسلایدشو)

بادام برای فشارخونی ها

بادام بین مغزهای مختلف، تقریبا دارای بالاترین حجم از منیزیم است. درواقع و برخلاف باور بسیاری از مردم، منیزیم موجود در گردو هم بیشتر است. به طوری که حدود 67 درصد منیزیم در هر 100 گرم بادام وجود دارد.

از آنجایی که نقش این ماده معدنی در پیشگیری ار بروز بیماری ها، سکته قلبی و تنظیم فشار خون به اثبات رسیده، مصرف روزانه 5 تا 8 بادام خام می تواند با کاهش گرفتگی عروق و تسهیل گردش خون، احتمال ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهد.

علاوه بر این، منیزیم موجود در بادام می تواند با تنظیم قند خون، خطر ابتلا به دیابت را هم 20- 15 درصد کاهش دهد.

کدام آجیل برای کدام بیمار؟( اسلایدشو)

گردو برای بیماران قلبی و مغزی

بین مغزهای مختلف، گردو تنهامغزی است که مصرف آن را معادل با مصرف ماهی برای دریافت اسیدهای چرب امگا 3 دانسته اند. تقریبا هر 3-2 گردوی درسته، به اندازه حدود 200 گرم گوشت ماهی، امگا 3 دارد. در یک چهارم فنجان از گردو، 2.7 گرم امگا 3 را در خود جای داده است.

از این رو، انعطاف عروق ناشی از مصرف گردو می تواند به گردش خون بهتر و حفظ سلامت قلب و عروق منجر شود. ضمن اینکه امگا 3 موجود در گردو که تنها در این مغز مغذی وجود دارد، می تواند از ابتلا به زوال عقل هم پیشگیری کند.

کدام آجیل برای کدام بیمار؟( اسلایدشو)

بادام زمینی برای کم خون ها

آهن غیرهِم و فولات فراوان موجود در بادام زمینی، باعث شده این مغز مغذی به یکی از بهترین خوراکی ها برای افراد کم خون تبدیل شود. بادام زمینی، حجم مناسبی از منیزیم و ویتامین B6 را هم در خود جای داده و از این رو می تواند به جذب بهتر آهن در بدن افراد مختلف، مخصوصا مبتلایان به کم خونی کمک کند.

کدام آجیل برای کدام بیمار؟( اسلایدشو)

بادام هندی برای آقایان

آنچه که بادام هندی را از سایر مغزها متمایز می کند، سلنیوم فراوان موجود در آن است. محققان دریافته اند مصرف روزانه 10 بادام هندی خام می تواند حدود 55 میکروگرم سلنیوم به بدن برساند و خطر ابتلا به سرطان پروستات را تا حد قابل قبولی کاهش دهد. بد نیست بدانید مردان بالغ به دریافت روزانه 200 میکروگرم سلنیوم در طول روز نیاز دارند.

کدام آجیل برای کدام بیمار؟( اسلایدشو)

بادام برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند

تمام مغزها و دانه ها به دلیل چربی فراوانی که دارند، حجم بالایی از کالری را در وزن پایین به بدن می راسنند اما حذف این خوراکی های مغذی، حتی برای رژیمی ها هم ممنوع است و این افراد می توانند برای بهره بردن از خواص فراوان مغزها، مقدار محدودی از آنها را در برنامه میان وعده خود داشته باشند. بین مغزی های مختلف، بادام با تنها 160 کیلو کالری در هر اونس (حدود 28 گرم)، تقریبا کمترین کالری را به بدن می رساند.

بادام هندی و پسته، در رتبه های دوم و سوم کم کالری های مغزها قرار دارند. فقط حواستان باشد اگر می خواهید کالری دریافتی از مغزها را کاهش دهید، حتما انواع خام آنها را انتخاب کنید. به علاوه، تحقیقات فراوانی نشان می دهند مصرف منظم بادام خام می تواند باعث افزایش میزان باکتری های مفید روده شود و سلامت دستگاه گوارش را تضمین کند.

پسته مناسب برای فشار، چربی و قند خون

لوتیین، بتاکاروتن و ویتامین E فراوان موجود در پسته باعث شده اند این مغز خوش طعم به یکی از بزرگ ترین دوستداران قلب تبدیل شود.

زمانی که ما 2 وعده پسته خام (هر وعده حدود 5 عدد) در طول روز مصرف می کنیم، فشار خون سیستولیک خود را پایین می آوریم و سطح کلسترول خونمان را هم تا حد قابل قبولی کاهش می دهیم. ضمن اینکه ترکیبات موجود در پسته با تنظیم ترشح انسولین در بدن، باعث حفظ تعادل قند خون هم می شوند.

تخمه کدو برای مردان

تخمه کدو هم از اجزای پرطرفدار آجیل عید است که حجم بالایی از روی را در خود جای داده است. از این رو، مصرف آن می تواند از ابتلا به سرطان پروستات پیشگیری کند. به علاوه، چربی ها و آنتی اکسیدان های فراوان موجود در تخمه کدو هم می توانند کمک بزرگی به درمان بزرگی خوش خیم پروستات کنند.

کدام آجیل برای کدام بیمار؟( اسلایدشو)

دانستنی های چهارگانه

1- بادام زمینی جزو مغزها تقسیم بندی نمب شود و در علم نباتات، در گروه بقولات و حبوبات جای می گیرد.

2- گردو، تنها مغز دارای امگا 3 است.

3- سبزی پسته هم مانند سبزی کلم، از کلروفیل حاصل می شود و از اینرو، هم پسته و هم کلم سبز به اندازه یکدیگر به بدن آنتی اسکیدان می رسانند. رنگدانه های سبز موجود در کلم و پسته، به یک اندازه می توانند باعث حفظ سلامت قلب شوند و از ابتلا به سرطان ریه هم پیشگیری کنند.

4 – فندق، تنها مغز حاوی ویتامین C است، البته نوع تازه اش، بنابراین مصرف آن همراه با غذاهای گوشتی می تواند به جذب بهتر آهن موجود در پروتئین های حیوانی کمک کند.



لینک منبع

مطلب کدام آجیل برای کدام بیمار؟ در سایت مفیدستان.





نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :
جمعه 7 اردیبهشت 1397 :: نویسنده :



مجله تب


دانش > پزشکی – همشهری آنلاین:
تب یک نشانه پزشکی رایج است که با بالا رفتن درجه حرارت بدن از حد طبیعی ۳۶.۵ تا ۳۷.۵ درجه سانتی‌گراد مشخص می‌شود

fever

تب ناشی از افزایش “نقطه ثبت دمایی” (set-point) دستگاه تنظیم‌کننده درجه حرارت بدن است.

تب در بزرگسالان ممکن است آزارنده باشد، اما به خودی خود علامت خطرناکی نیست، مگر اینکه درجه حرارت بدن به 39.4 درجه سانتی گراد یا بالاتر برسد. البته در کودکان کم‌سن و نوزادان حتی اندکی افزایش درجه حرارت بدن ممکن است بیانگر یک بیماری وخیم باشد.

میزان تب لزوما شاخص وخامت بیماری زمینه‌ای نیست، یک بیماری جزئی ممکن است تب بالایی را ایجاد کند، و یک بیماری وخیم ممکن است باعث تب خفیفی شود.

تب ممکن است به علت طیفی از عوارض گوناگون از بیماری‌های ساده و خوش‌خیم تا بیماری‌های بالقوه وخیم بروز کند



لینک منبع

مطلب مجله تب در سایت مفیدستان.





نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :
جمعه 31 فروردین 1397 :: نویسنده :


حرف من!


بگذارید خودمان باشیم


کودک و نوجوان > آثار نوجوانان – نمی‌دانم چرا درباره‌ی چیزهایی که نمی‌دانیم، نظر می‌دهیم! به آدم‌ها می‌گوییم چگونه باشند و هر‌چه برای خودشان شخصیت ساخته‌اند، با دو یا سه جمله به دست باد می‌سپاریم!

خواهر‌ بزرگ‌تر به خواهر کوچک‌تر می‌گوید چه کند، در حالی که خودش هنوز سرد و گرم نچشیده‌!

پدرها و مادرها چیزهایی را که از پدران و مادرانشان به ارث برده‌اند، برای فرزندشان تجویز می‌کنند و به آن‌ها اجازه‌ى شکوفایی نمی‌دهند. انگار زندگی یک دستورالعمل دارد و آن را به دیگران دیکته می‌کنند: بهترین‌ها برترین‌ها هستند. نقطه، سر خط!

چه‌قدر استعداد و ذوق و شوق‌ سر همین مسئله نابود می‌شود. لابد کسی نیست که بگوید لازم نیست حتماً برترین باشی. باید بتوانی بهترین خودت باشی!

نکنیم این كارها را! قبول کنیم که همه انسانیم و انسان کامل نیست. همین بودن‌ها و نبودن‌ها ما را از هم متمایز می‌کند. باید بتوانیم دیگری را همان‌‌طور که هست دوست بداریم. همان‌‌طور که هست!

فاطمه موسوی، 14ساله

خبرنگار افتخاری از كرج

عكس: مهرانا سلطانی، 15ساله

خبرنگار افتخاری از سروستان



لینک منبع

مطلب بگذارید خودمان باشیم در سایت مفیدستان.





نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :


خبرگزاری ایسنا: آیت‌الله جوادی آملی عنوان کرد: قرآن که یک کتاب جهانی است و ادعای مدیریت و اداره جهان را دارد، در رابطه با اقتصاد می‌گوید که ثروت جامعه باید در دست عموم مردم باشد و هرکس بنا بر استعدادش آن را در اختیار داشته باشد.

آیت‌الله جوادی آملی در دیدار با علی لاریجانی، رئیس مجلس شورای اسلامی که در بنیاد بین‌المللی علوم وحیانی اسراء انجام شد، اظهار کرد: قرآن که یک کتاب جهانی است و ادعای مدیریت و اداره جهان را دارد، در رابطه با اقتصاد می‌گوید که ثروت جامعه نباید مانند آنچه در حکومت‌های سوسیالیستی است، در دست دولت باشد و نباید مانند آنچه در کاپیتالیسم غرب است، در دست سرمایه‌داران باشد و حتی نباید خصولتی باشد، بلکه باید در دست عموم مردم باشد و هرکس بنا بر استعدادش آن را در اختیار داشته باشد.

وی با اشاره به برخی از معضلات اقتصادی کشور، ادامه داد: طبق بیان قرآن کریم، ربا و بانکداری ربوی باعث آبروبری است که ما به آن دچار هستیم، از طرف دیگر سرمایه‌های کشور با سوء مدیریت به بخش مسکن هدایت شد که نتیجه و حاصل آن تولید مسکن های انبوهی است که خالی افتاده‌اند.

آیت‌الله جوادی آملی اضافه کرد: آن که روسری خود را بر سر چوب می کند، با قرآن مخالف نیست بلکه با این شرایط کشور مخالف است. پیغمبر (ص) فرمود، کشوری که مشکل مالی داشته باشد، دینش در خطر است! این را پیغمبری (ص) می‌فرماید که سه سال را در شعب ابی‌طالب گذرانده، در نتیجه این دعای حضرت برای مردم جامعه است که از خدا می‌خواهند بین مردم و نان مردم فاصله نیندازد؛ لذا اگر سهل‌انگاری در بخش‌های مدیریتی و اقتصادی کشور صورت بگیرد، آسیب دیدن دین مردم قطعی است.

وی خاطرنشان کرد: در زمان جنگ بودجه کشور که بر اساس فروش نفت بسته می‌شد، به دلیل دسیسه دشمنان دچار افت شدید شد اما باز هم کشور اداره شد. در نتیجه وقتی رابطه صحیح با خداوند برقرار باشد، اداره کشور با وجود همه مشکلات باز هم مقدور است.

وی تاکید کرد: فرهنگ اقتصادی مردم باید رشد کند تا سرمایه‌های خود را در بخش تولید داخلی و اشتغال سرمایه‌گذاری کنند.

آیت الله جوادی آملی با اشاره به آیات کلام‌الله مجید بیان داشت: قرآن کریم از کسی که ندار است به «فقیر» یاد می کند؛ فقیر یعنی کسی که ستون فقراتش شکسته است و قدرت قیام ندارد! چنین کشوری نمی‌تواند اقتصاد مقاومتی داشته باشد. بیان قرآن این است که کسی که جیبش خالی است اهل املاق و تملق خواهد بود.

وی در ادامه اشتغال‌زایی و رونق تولید داخلی مبتنی بر مدیریت عقلانی و علمی را مورد تاکید قرار داد.

این مفسر قرآن کریم در بخش دیگری از سخنان خود مسئولین کشور را به وحدت و پرهیز از اختلاف توصیه کرد و گفت: حضرت امیر علیه السلام صراحتا می‌فرماید هیچ کس در امت رسول خدا(ص) نیست که به اندازه من مردم را به وحدت دعوت کرده باشد. من بر اساس سنت الهی می‌گویم هیچ ملتی در طول تاریخ از گذشته الی یوم القیامه با اختلاف به جایی نرسیده است.

آیت الله جوادی آملی ادامه داد: در جهنم این‌گونه است که هر کس دیگری را متهم می کند و آبروی او را می ریزد. کشور نباید این چنین باشد، بلکه کشور باید بهشت‌گونه اداره شود.

وی افزود: طبق بیان اهل بیت علیهم السلام که عِدل قرآن هستند، کشوری که شهید در آن آرمیده است، طیب و طاهر است و کشور طیب طبق بیان قرآن محصول و میوه‌اش فراوان است،. ما سرزمین طیب داریم اما نتوانستیم از این طیب بودن حاصلی ببریم که امیدواریم با تلاش و کوشش بیشتر مسئولین مشکلات برطرف گردد و کشور به جایگاه اصلی خود برسد.



لینک منبع

مطلب سخنان یک مرجع تقلید درباره «دختران خیابان انقلاب» در سایت مفیدستان.





نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :


خبرگزاری ایسنا: رییس جمعیت هلال احمر آران و بیدگل گفت: با گذشت ۱۰ روز از آغاز عملیات جستجوی گردشگر مفقودی، هنوز اثری از این فرد پیدا نشده است.

مجید طاهری اظهار کرد: با اعلام ادامه عملیات از سوی سازمان هلال احمر استان اصفهان ما به کار خود ادامه می‌دهیم و بسیاری از مناطق کویر و دریاچه نمک را تحقیق و تفحص کرده‌ایم، ولی هنوز اثری از فرد گمشده دیده نشده است.

وی افزود: ما تا نزدیکی‌های ورامین جستجو را ادامه داده‌ایم و اکیپ‌های امداد و نجات ما با تمام توان و نیرو در حال فعالیت بی وقفه برای پیدا کردن اثری از گمشده هستند و تا اعلام پایان زمان عملیات از سوی هلال احمر استان در کویر خواهیم بود و به جست وجوی خود ادامه خواهیم داد.

رییس جمعیت هلال احمر آران و بیدگل به مشارکت دیگر استان‌ها در عملیات جست و جو اشاره کرد و گفت: از دیروز نیروهای امداد و نجات کار خود را از قسمت کویر استان قم آغاز کرده‌اند تا اگر این فرد از دریاچه به سمت کویر قم رفته باشد فرد گمشده را پیدا کنند.

طاهری خاطرنشان کرد: بدون شک این اتفاقات باید درس عبرتی باشد برای افرادی که وارد کویر می‌شوند تا تمام جوانب را در نظر بگیرند و با آگاهی کامل و استفاده از امکانات مورد نیاز و راهنمای محلی و بلد راه وارد مناطق نا شناخته شوند تا دچار مشکل نشوند و به سلامت گردش و مسافرت خود را به پایان برسانند.



لینک منبع

مطلب جستجو برای پیدا کردن گمشده مرنجاب ادامه دارد در سایت مفیدستان.





نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :
یکشنبه 6 اسفند 1396 :: نویسنده :


طرز تهیه پاولووای قهوه

پاولووای قهوه , دسر پاولووا دسری است که از مرنگ، خامه و انواع میوه ها تهیه می شود.

میزان سرو: ۶ نفر

مواد لازم برای تهیه پاولووای قهوه:

پودر قهوه: یک قاشق چای خوری
سفیده تخم مرغ: ۶ عدد
پودر شکر: یک پیمانه
نشاسته ذرت: ۲ قاشق سوپ خوری
نمک: به مقدار لازم

مواد لازم کرم:

شیر: ۵۰۰ میلی لیتر
شکر: ۴ قاشق سوپ خوری
آرد: ۳ قاشق سوپ خوری
پنیر لبنه: ۲۰۰ گرم
وانیل: یک قاشق چای خوری
دانه قهوه: یک قاشق سوپ خوری

مواد لازم رویه:

میوه های دلخواه: به مقدار لازم
پودر قهوه: یک قاشق چای خوری

پاولووای قهوه

طرز تهیه پاولووای قهوه

طرز تهیه:

۱٫ سفیده های تخم مرغ و پودر شکر را در ظرف مناسبی با همزن به خوبی بزنید تا پف کنند.

۲٫ سپس پودر قهوه، نمک و نشاسته ذرت را اضافه و مخلوط کنید. این مخلوط را به شکل یک دایره
به قطر ۲۲ الی ۲۴ سانتی متر روی کاغذ روغنی داخل ظرف فر پخش کنید و حدود ۲ ساعت
در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۰۰ درجه سانتی گراد (۲۰۰ درجه فارنهایت) قرار دهید
تا مرنگ کاملا خشک شود. سپس آن را به ظرف سرو انتقال دهید.

۳٫ برای تهیه کرم، شیر، شکر و آرد را در ظرف مناسبی روی حرارت قرار دهید
تا پخته و به رنگ تیره در آیند. ظرف را از روی حرارت بردارید و پنیر لبنه
و وانیل را به مواد اضافه و مخلوط کنید تا صاف و یکدست شوند.

۴٫ پس از خنک شدن، این مخلوط را در قیف قنادی بریزید و روی مرنگ پایپ کنید
و مقداری دانه قهوه روی آن بپاشید. دسر را با میوه های دلخواه تزئین کنید
و روی آن پودر قهوه بپاشید و سرو کنید.

کیک و شیرینی



لینک منبع

مطلب طرز تهیه پاولووای قهوه در سایت مفیدستان.





نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :


7 عاملی که خطر ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش می دهد

خبرگزاری آریا –
بیماری قلبی,علل ایجاد مشکلات قلبی,خطر ابتلا به بیماریهای قلبی
کمبود ویتامین د باعث ابتلا به بیماری قلبی و در موارد شدید منجر به مرگ خواهد شد
7 عاملی که خطر ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش می دهد
همه ما می دانیم که مصرف غذاهای چرب، استعمال سیگار و ورزش نکردن می تواند احتمال ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را افزایش دهد. با این وجود پزشکان و متخصصان در پی یافتن سرنخ های جدیدی هستند که خطر ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش می دهند. قصد داریم در این مطلب شما را با چند تا از این عوامل آشنا کنیم.
عدم درمان آپنه خواب و خطر ابتلا به مشکلات قلبی
آپنه به معنی قطع موقتی تنفس در خواب می‌باشد. از علل آپنه، مسمومیت با داروهایی مانند تریپتامین و تریاک، آسیب مغزی، انسداد تنفسی و… می‌باشد. اگر آپنه بیش از پنج دقیقه طول بکشد، موجب مرگ مغزی خواهد شد. بررسی دانشمندان نشان داده است که عدم درمان آپنه خواب، به شدت با ابتلا به بیماری های قلبی عروقی مرتبط است. افراد مبتلا به آپنه مخصوصا افراد مسن، در صورت درمان این مشکل به میزان زیادی احتمال ابتلا به بیماری های قلبی را در خود کاهش می دهند.
داشتن گروه خونی نوع A،B و AB
نیمی از جمعیت جهان دارای سه نوع گروه خونی A،B و AB هستند و تحقیقات نشان داده است که افراد دارای این نوع گروه های خونی کمی بیشتر از افراد دارای گروه خونی O در معرض خطر ابتلا به بیماری های قلبی قرار دارند.
افراد دارای گروه خونی Aحدود 5 درصد ، گروه خونی B حدود 11 درصد و گروه خونی AB حدود 23 درصد بیشتر از گروه خونی O در معرض خطر هستند. بررسی ها نشان می دهد در افراد دارای گروه خونی O جریان خون به نحو بهتری صورت می گیرد و احتمال لخته شدن خون و در نهایت ابتلا به بیماری قلبی کاهش می یابد.
داشتن وزن مناسب، اما شکم بزرگ
اخیرا یک تحقیق ثابت کرده است افرادی که در عین داشتن وزن مناسب دارای شکم بزرگی هستند، حتی بیش از افراد کاملا چاق در معرض خطر حملات قلبی هستند، زیرا نسبت دور کمر به باسن شان زیاد است.
اگر دچار چاقی در ناحیه شکمی هستید، حتما نسبت به رفع آن بیندیشید و اقدام کنید.
بیماری قلبی,خطر ابتلا به بیماریهای قلبی,علل ایجاد مشکلات قلبی
یائسگی زودرس سبب ایجاد مشکلات قلبی و عروقی در زنان می شود
ارتباط شیفت کاری با خطر ابتلا به مشکلات قلبی
افرادی که در شیفت های کاری مختلف فعالیت می کند، 23 درصد بیش از سایرین در معرض خطر ابتلا به مشکلات قلبی و عروقی هستند، زیرا این شیفت کاری ها مخصوصا در شب، شدیدا ریتم شبانه روزی بدن (ساعت بیولوژیک بدن) را به هم می ریزد.
یائسگی زودرس و ابتلا به بیماریهای قلبی
دانشمندان به این نتیجه رسیده اند که خانم هایی که قبل از سن 46 سالگی یائسه می شوند، دو برابر بیش از افرادی که به موقع به یائسگی می رسند، دچار مشکلات قلبی می شوند.
کمبود ویتامین D
تحقیقات دانشگاه کپنهاک نشان داده است کمبود ویتامین د باعث ابتلا به بیماری قلبی و در موارد شدید منجر به مرگ خواهد شد. بنابراین سعی کنید با داشتن برنامه غذایی مناسب و دریافت کافی نور آفتاب، سطح ویتامین D بدنتان را تنظیم کنید.
چگونه شرایط را برای کاهش احتمال ابتلا به بیماری های قلبی مساعد کنیم؟
خب آیا باید میزان ویتامین د دریافتی را افزایش دهیم؟ شب کار نباشیم؟ نوع گروه خونی مان را تغییر دهیم؟
این ها تنها دلایلی برای نشان دادن ارتباط بین مشکلات قلبی و عوامل محیطی و شرایط بدنی است. دلایلی که گاهی غیرقابل تغییرند مانند نوع گروه خونی و گاهی قابل تغییر مانند درمان آپنه خواب.
اگر دچار مشکلات تنفسی در هنگام خواب هستید، اگر ویتامین دی کمی مصرف می کنید، اگر علائم یائسگی زودرس دارید و یا …، حتما نسبت به رفع مشکل خود اقدام کنید تا خود را از قرارگیری در شرایط خطر نجات دهید.
منبع : tebyan.net




لینک منبع

مطلب 7 عاملی که خطر ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش می دهد در سایت مفیدستان.





نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :


راهکارهایی برای جوان ماندن

جوان ماندن , جواب این سوال خیلی پیچیده تر از تعداد شمع های روی کیک تولدتان است. عادات روزانه میتواند به اضافه شدن یا کم شدن سن کمک کند، عاداتی مانند مقدار ورزش و میزان استرسی که به خود وارد میکنید.

مقداری وزن کم کنید

اضافه وزن یکی از عوامل ابتلا به دیابت، سرطان و بیماری های قلبی است، و ممکن است ۱۲ سال از عمرتان را بگیرد. اما خیلی لاغر بودن هم میتواند باعث پوکی استخوان و ضعف سیستم ایمنی بدن شود. پس تصمیم بگیرید به وزنی سالم برسید تا این مشکلات را نداشته باشید و احساسی بهتر را تجربه کنید.

روش های اصولی برای جوان ماندن

استرس خود را کاهش دهید

استرس مزمن باعث میشود احساس پیری کنیم و سنمان بالا برود. در یک تحقیق محققان استرالیایی دریافتند تنش ناشی از کار به DNA آسیب میرساند، سرعت کاهش تلومرها بالا میرود_ تلومرها از کروموزوم ها محافظ میکنند و باعث بالا رفتن امید به زندگی میشوند. پرفسور توماس پرلس استاد دانشگاه پزشکی بوستون میگوید: البته غیر ممکن است که کاملا بی استرس زندگی کرد. چیزی که مهم است چگونگی مدیریت آن است. با نیایش، تمرین یوگا، مدیتیشن، دوش گرفتن و هر چیزی که به آرامشتان کمک میکند استرس خود را مدیریت کنید.

آموختن را ترک نکنید

تحصیلات بیشتر طول عمر را بالا میبرد، با توجه به تحقیقاتی که انجام شده است به چندین دلیل تحصیلات بیشتر میتواند باعث شود زندگی سلامتری داشته باشید. تحصیلات بهتر کاری بهتر و درآمدی خوب به همراه امکانات و بیمه را بهمراه دارد که باعث میشود فرد احساس آرامش بیشتری داشته باشد.

ارتباط

تحقیقات بسیار زیادی ارزش داشتن دوست را ثابت کرده است البته نه فقط در شبکه های اجتماعی. بر اساس تحقیقی که در دانشگاه آکسفورد صورت گرفت مشخص شد ازدواج کردن خطر مرگ به دلیل بیماری قلبی را پایین می آورد. همچنین داشتن یک شریک در زندگی باعث میشود فرد بیشتر به فکر سلامتی خود و او باشد. در مورد داشتن تعدادی دوست نیز همینطور است: تحقیقات محققان استرالیایی نشان میدهد کسانی که تعداد زیادی دوست دارند ۲۲ درصد بیشتر از کسانی که دوستان کمی دارند عمر میکنند. داشتن روابط صمیمی و مثبت برای رفاه هر شخصی ضروری است.

جوان ماندن

روش های جوان ماندن

کمک کردن

طبق تحقیقی که در دانشگاه میشیگان انجام شد محققان دریافتند داوطلب شدن با کاهش خطر مرگ در ارتباط است. به طور ساده کمک کردن به دیگران به صورت داوطلبانه مانند کمک به افراد خانواده در انجام کارهایشان، کم به دوستان و همسایه ها همه اینها باعث پایین آمدن فشار خون و استرس میشود.

ورزش کنید

سعی کنید اغلب ورزش کنید، در هفته دو روز ورزش هوازی و دو روز ورزش قدرتی میتواند ایده آل باشد. پزشکان کانادایی بر این باورند که ورزش روند پیر شدن را کند میکند. بدن را از نظر فیزیکی فعال نگه داشتن درست مانند این است که موتور ماشین را همیشه تنظیم نگه دارید. هیچ وقت ورزشکار نبودید؟ جای نگرانی نیست، اگر از همین الان نیز شروع کنید خود را در برابر بسیاری از بیماری ها ایمن کرده اید. پس سعی کنید همیشه رو به جلو حرکت کنید و پیشرفت داشته باشید.

تجدید نظر درباره وعده های غذایی

برنامه غذایی سرشار از گوشت های فرآوری شده مانند هات داگ، سوسیس و کالباس با بالا رفتن خطر ابتلا به بیماری های قلبی، دیابت و سرطان روده در ارتباط است. تا جایی که میتوانید مقدار استفاده ی خود از این نوع غذاها را کم کنید.

روش های برای جوان ماندن

سیگار کشیدن را ترک کنید

سیگار کشیدن تنها باعث سرطان ریه نمیشود، بلکه باعث بیماری های قلبی و ایجاد خطر سرطان برای تمام اعضای بدن میشود. حتی اگر روزی فقط یک سیگار نیز بکشید ممکن است ۱۵ سال از عمر خود را تلف کنید. اگرچه با ترک سیگار نمیتوان ریه ها را به همان حالت سابق خود بازگرداند اما ریسک بیماری های ناشی از سیگار را بسیار کم میکند.

از قهوه ی خود لذت ببرید

خبر خوب برای کسانی که قهوه دوست دارند این است که،
محققان به این نتیجه رسیده اند نوشیدن قهوه به صورت متعادل میتواند بدن را در برابر دیابت،
سیروز کبدی و سرطان کبد محافظت کند.
بر اساس تحقیقی که در هاروارد صورت گرفت نیز محققان به این نتیجه رسیدند
که نوشیدن ۳ فنجان قهوه در روز میتواند خطر بیماری های قلبی را کاهش دهد.

بهتر بخوابید

به عنوان مدرک هیچ چیز بهتر از تحقیقی که در سال ۲۰۱۳ توسط محققان انگلیسی انجام گرفت
نمیتواند تاثیر خواب خوب بر جوان ماندن را نشان دهد.
در این تحقیق دو گروه که یکی کمتر از ۶ ساعت و دیگری ۸ ساعت یا بیشتر در طول شب میخوابیدند با هم مقایسه شدند.
بعد از یک هفته کسانی که خوب میخوابیدند کمتر خمیازه میکشیدند
و ۷۱۱ ژن در آنها تغییر کرده بود، ژنهایی که روی سوخت و ساز، التهاب و ایمنی تاثیر داشتند
و میتوانند خطر ابتلا به بیماری های قلبی و چاقی را افزایش دهند.

چگونه همیشه جوان بمانیم؟

کمی مدیترانه ای شوید

در یک تحقیق مشخص شد کسانی که بیشتر میوه و سبزیجات،
ماهی و کربوهیدرات های پیچیده میخورند بدنی سالمتر از دیگر افراد دارند،
چنین کسانی ۴۰% شانس بیشتری دارند که از سن ۷۰ عبور کنند.
پس سعی کنید کمتر کربوهیدرات های ساده و قند استفاده کنید تا سلامت بدن را حفظ کنید.

سوابق خود را بدانید

آیا در فامیل کسی را دارید که بیشتر از ۹۰ سال عمر کرده باشد؟
اگر هست ممکن است به صورت ژنتیکی مورد رحمت قرار گرفته باشید!.
اما این اتفاق به آن معنی نیست که ورزش را رها کنید و ناسالم زندگی کنید.
قبل از رسیدن به سنین پیری سالم زندگی کردن از ژنتیک مهمتر است.
پس از اجداد خود تشکر کنید و ورزش و برنامه ی غذایی سالم را به عنوان تضمین زندگی سالم همیشه به همراه خود داشته باشید.

سلامت نیوز



لینک منبع

مطلب چگونه جوانتر شویم؟راهکارهایی برای جوانتر شدن و ماندن در سایت مفیدستان.





نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :


در این مقاله یک مدار ساده و ارزان با استفاده از تعدادی ترانزیستور و تایمر NE555 بررسی شده است. این مدار چراغ اتوماتیک به طور خودکار لامپ AC را در هنگامی که شب فرا می رسد روشن کرده و آن را به طور خودکار پس از عبور از زمان تعیین شده خاموش می کند.

کارکرد این مدار چراغ شب بسیار ساده است. در اینجا از یک LDR ( مقاومت حساس به نور یا سنسور نوری ) به عنوان سنسور استفاده شده است. در هنگام روز، مقاومت LDR کم بوده و به علت افت ولتاژ در سراسر آن، ترانزیستور Q1 در حالت هدایت قرار خواهد گرفت. در زمان تاریکی مقاومت LDR افزایش یافته و بنابرین ولتاژ آن افزایش می یابد که باعث می شود تا ترانزیستور Q1 خاموش شود. پایه بیس در ترانزیستور Q2 به قسمت امیتر در ترانزیستور Q1 متصل است و به علت اینکه ترانزیستور Q2 در حالت بایاس قرار دارد، آی سی IC1 را روشن می کند. آی سی NE555 که به شکل یک ویبراتور چند منظوره و پایدار سیم کشی شده است، به صورت خودکار در حالت روشن شروع به کار می کند. این فعال شدن خودکار با کمک خازن C2 انجام می شود. خروجی آی سی IC1 برای مدت زمانی که توسط مقاومت R5 و خازن C2 تعیین شده است، بالا باقی می ماند و هنگامی که خروجی این آی سی بالا می رود، ترانزیستور Q3 روشن شده که باعث می شود ترایاک T1 شروع به کار کرده و لامپ روشن شود.

در مدار یک باطری ۹ ولتی قرار داده شده تا تغذیه مدار تایمر را در زمانی که جریان برق قطع شده باشد تأمین کند. مقاومت R1، دیود D1، خازن C1 و دیود زنر D3 بخش تأمین تغذیه مدار را تشکیل می دهند و مقاومت های R7 و R8 نقش مقاومت های محدود کننده جریان را بر عهده دارند.

مدار شماتیک چراغ اتوماتیک

مدار شماتیک چراغ اتوماتیک



لینک منبع

مطلب مدار چراغ اتوماتیک که در شب ها روشن می شود در سایت مفیدستان.


لینک منبع و پست :مدار چراغ اتوماتیک که در شب ها روشن می شود
http://mofidestan.ir/%d9%85%d8%af%d8%a7%d8%b1-%da%86%d8%b1%d8%a7%d8%ba-%d8%a7%d8%aa%d9%88%d9%85%d8%a7%d8%aa%db%8c%da%a9-%da%a9%d9%87-%d8%af%d8%b1-%d8%b4%d8%a8-%d9%87%d8%a7-%d8%b1%d9%88%d8%b4%d9%86-%d9%85%db%8c-%d8%b4/



نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :
سه شنبه 5 دی 1396 :: نویسنده :


کریسمس امسال ظاهرا برای اپل چندان عید خوبی محسوب نمی‌شود.

تحلیلگران پیش بینی می‌کنند که با اشاره به تقاضاهای ضعیف در پایان سال 2017 و هفته اول تعطیلات، میزان فروش آیفون 10 برای سه ماهه اول سال آینده چندان چشم انداز روشنی ندارد.

Zhang Bin، تحلیل گر شرکت Sinolink Securities Co. در گزارش روز دوشنبه اعلام کرد که میزان تقاضا برای این گوشی هوشمند در سه ماهه اول سال جدید ممکن است به پایین‌تر از آن چیزی که قبلا پیش بینی شده بود، نزول پیدا کند. Zhang در این گزارش می‌گوید:« بعد از اینکه موج اول فروش آیفون 10 به پایان رسید، مسئولین نگرانند که قیمت گزاف این مدلt تقاضا برای خرید آن را در سه ماهه اول سال کاهش دهد.»

طبق hمار تحلیل گران، به دلیل کاهش تقاضا در برخی از نمایندگی‌های اپل، میزان فروش این محصول از 30 میلیون دستگاه در سه ماهه پایانی سال 2017 احتمالا به 10 میلیون دستگاه در سه ماهه اول سال جدید سقوط خواهد کرد. تحلیل گران گرانی قیمت این گوشی و همچنین عدم وجود قابلیت نوآورانه چشم گیر را از دلایل اصلی کاهش خرید مردم اعلام کرده‌اند.

با افزایش ارزش بازار شرکت اپل به 1 ترلیون دلار، این شرکت روی آیفون 10- که آن را به عنوان یک سمبل برای 10 ساله شدن آیفون عرضه کرد- حساب زیادی باز کرده است. شرکت رقیب اپل، سامسونگ- که از ترومای گلکسی نوت 7 جان سال به در برد، اپل را با چالش‌های جدید مواجه کرده است. در این بین، شرکت‌های چینی تولید کننده گوشی هوشمند مانند هوآوی، اوپو و شیائومی نیز توانسته‌اند با خلاقیت و ابتکار، تعداد زیادی از کاربران را در بازار بزرگ کشور چین و حتی هند به سمت خود بکشانند.

طبق گزارش تحیللی Cowen & Co.,، کاربران اپل ظاهرا مدل‌های ارزان‌تر آیفون را ترجیح می‌دهند. در این گزارش اشاره شده است که آیفون 10 به اندازه قیمت 999 دلاری‌اش، قابلیت‌های جدیدی ارائه نمی‌کند که برای کاربران جذاب باشد.

آیفون 10 با قابلیت‌هایی نظیر تشخیص چهره و برنامه‌های مرتبط با تکنولوژی واقعیت مجازی عرضه شده اما برنامه‌های پشتیبانی کننده از واقعیت افزوده ندارد که همین مسئله یکی از دلسرد شدن کاربران، از خرید این محصول است.


موارد موضوعی مرتبط



لینک منبع

مطلب کریسمس نه چندان دلچسب آیفون 10 در سایت مفیدستان.


لینک منبع و پست :کریسمس نه چندان دلچسب آیفون 10
http://mofidestan.ir/%da%a9%d8%b1%db%8c%d8%b3%d9%85%d8%b3-%d9%86%d9%87-%da%86%d9%86%d8%af%d8%a7%d9%86-%d8%af%d9%84%da%86%d8%b3%d8%a8-%d8%a2%db%8c%d9%81%d9%88%d9%86-10/



نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :


( کل صفحات : 7 )    1   2   3   4   5   6   7   
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :